Nuno Garuti é gourmet, chef e fotógrafo.
Escreve com graça, partilha os ingredientes e os segredos da confecção dos pratos que cria ou recria e tira-lhes fotografias.
Os pratos, não sei, não provei as versões do Nuno. Mas vou cozinhar algumas destas propostas e depois dou notícias.
As fotografias, por outro lado, são muito boas de técnica, enquadramento, composição, jogos cromáticos, iluminação. Ora vejam –
Não conheço o Nuno, mas gostava de o conhecer, dado partilharmos, pelo menos, estes mesmos interesses anunciados. Talvez até partilhemos mais, porque descobri o link para o site do Nuno através de um blog de viagens.
Para mim, um pouco à maneira de título de popularidade recente, “Cozinhar, Viajar, Fotografar” é uma combinação vencedora.
Caixa Negra 